|
|
|
Онлайн всего: 32 Гостей: 32 Пользователей: 0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 | |  |
| Главная » 2012 » Май » 14 » Атлас кулинарной мудрости (Фельдман И. А./1990)
Атлас кулинарной мудрости (Фельдман И. А./1990) | 12:07 |
В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран, о способах приготовления блюд и т. д. В книге помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Рецептуры составлены в основном из расчета на одну порцию, за исключением отдельных блюд (фаршированная птица, изделия из теста и некоторые другие).
Содержание
Название книги: Атлас кулинарной мудрости
Автор: Фельдман И. А.
Издатель: Киев: Реклама
Год : 1990
Страниц: 590
Формат: djvu
Размер файла: 43,16 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Скачать Атлас кулинарной мудрости (Фельдман И. А./1990)
|
|
Категория: E-Book |
Просмотров: 108 |
Добавил: zenj68
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | |
 | |  |
|
|
Главная
